Descrizione
La ricetta segreta dell’amaro fu creata di monaci Benedettini dell’Abbazia di Santo Spirito a Caltanisetta e data in regalo da Fra Girolamo a Salvatore Averna. A 150 anni dalla sua nascita è ancora prodotto nel sito storico di Caltanissetta dove viveva Don Salvatore. Tutte le fasi del processo produttivo sono controllate scrupolosamente per garantire la genuinità degli ingredienti e la qualità del prodotto.
