Descrizione
Petrus fu un grande liquorista olandese, che ricavò questo amaro, nel 1777, da rare sostanze vegetali provenienti dai diversi continenti la fama dell’amaro, che aveva battezzato con il suo nome, si diffuse rapidamente in tutto il mondo. Sono numerose le erbe che entrano nella composizione del Petrus e tra tutte, quella che svolge un ruolo fondamentale è la Galanga, un’erba perenne originaria dell’India e della Cina.
