Descrizione
PROSCIUTTO CRUDO PARMA D.O.P – 24 MESI
Il Prosciutto di Parma della nostra selezione, stagionato minimo 24 mesi, proveniente dalla zona di Langhirano. I prosciutti crudi della nostra gamma, dopo selezione giungono in azienda con osso e successivamente
mandati a disossare. Marchiati a fuoco “Selezione Lattenero”.
Tutto questo per garantire la qualità del prodotto.
Disossato e pulito a coltellonel: Formato pressato.
