Descrizione
PROSCIUTTO CRUDO NAZIONALE
AFFUMICATO “DEL FRATE”
Prosciutto crudo di suino pesate italiano stagionato minimo 20 mesi, AFFUMICATO a legno di faggio naturale. Selezionati uno ad uno, vengono poi marchiati a fuoco “SELEZIONE LATTENERO” per garantire la qualità. Solo carne di suino italiano e sale marino per un gusto dolce, con sentori di fumo piacevole. Disossato, pulito e pelato a coltello nel formato classico addobbo.
