Descrizione
SPECK D’AMPEZZO FESA ALTA
Prodotto con cosce di suino magre e selezionate, sale, spezie aromatiche. Una leggera e naturale affumicatura a legno di faggio e la stagionatura di minimo 6 mesi, esaltanoil sapore delle spezie, il sapore dolce e raffinato della carne. Lo proponiamo nella forma intera e tagliato a metà.