Descrizione
Prodotto ottenuto da magatello di bovino toelettato, salato, intenerito e cotto a vapore, raffreddato, confezionato sottovuoto in condizioni controllate.
Il profumo è delicato sapore con nota di carne di colore caratteristico di carne lessata, con una consistenza compatta e morbida al tempo stesso.
INFORMAZIONI SU OGM E ALLERGENI
non contiene OGM, allergeni e glutine.
