Descrizione
PROSCIUTTO CRUDO PARMA D.O.P – 22 MESI
Il Prosciutto di Parma della nostra selezione stagionato minimo 22 mesi, da carne di suino italiano provenienti dagli allevamenti e macelli della zona D.O.P riconosciuti dal consorzio. Prodotto selezionato, marchiato “Selezione Lattenero”. Gusto dolce dato dall’ equilibrio tra parte magra e la parte grassa, delicato al palato. Disossato e pulito a coltello nel: Formato classico addobbo
